El viernes 21 de abril, el famoso taller de cocina del Teb preparó una ensaladilla rusa para celebrar la llegada de la primavera.

El grupo Kystycams, que son los más jóvenes del Teb (12 y 13 años) aprendieron a preparar uno de los platos más populares de las noches estivales mediterráneas: la ensaladilla rusa.
La actividad de cocina fue organizada por los propios chavales. Ellos mismos compraron los ingredientes, básicamente vegetales y hortalizas, además de atún y huevos; y porteriormente los cocinaron hasta obtener una deliciosa y fresca ensaladilla rusa. En todo este proceso les ayudaron Maria y Cristina, educadoras del Teb.
Después de la preparación, vinó el mejor momento que fue cuando nos la comimos con todos los usuarios y trabajadores del Teb.

Empezamos la preparación leyendo la receta.

Cortamos los ingredientes, en trocitos pequeños,
previamente cocinados.

Seguimos cortando y mezclando los ingredientes.

Patatas y zanahorias, base de la cocina
mediterranea.

Un plato suculento listo para comer!